Kenwood KM288 Prospero Impastatrice Planetaria, 900 W, 0.01 Decibel, Acciaio Inossidabile, Grigio

Considerazioni e Voto finale

Il robot da cucina compatto Kenwood KM288 mette a vostra disposizione la potenza e le funzioni di un robot da cucina, con un ingombro minore. Questo apparecchio è infatti stato progettato per occupare il minimo spazio possibile in cucina, ma garantendo comunque una capacità elevata (4.3 L per la ciotola, e 1.4 L l’accessorio frullatore) ed un’ampia gamma di accessori inclusi. In dotazione vi sono, infatti, ben tre utensili per miscelare ed impastare: la frusta a k o a foglia per gli impasti più morbidi, il gancio impastatore per gli impasti lievitati che sono generalmente più duri, come quelli di pasta e pizza e la frusta a filo per montare albumi a neve e panna, ed inoltre il frullatore con caraffa in plastica, un tritatutto con 3 lame a disco in acciaio inox per tritare, affettare, sminuzzare, grattugiare in modo più o meno fino e lo spremiagrumi per ottenere gustose spremute in poco tempo e con la minima fatica. Le tre velocità di lavorazione regolabili consentono di ottenere il meglio da ogni ingrediente, partendo dalla velocità più bassa per impasti più morbidi o per miscelare semplicemente diversi ingredienti, a quella intermedia adatta ad alcuni tipi di impasti e a tritare in modo mediamente fine, ottenendo comunque un composto omogeneo, al movimento planetario che consente all’impasto di incorporare la giusta quantità d’aria durante la miscelazione.

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