Caratteristiche principali

  • Dimensioni: 22,1 cm x 35,8 cm x 35,3 cm
  • Peso complessivo 11,3 Kg
  • Consumo massimo: 300 W
  • Alimentazione: 220 – 240 V/50/60 Hz
  • Capacità della ciotola 4,83 L

Recensione completa – Kitchenaid Artisan 5KSM150PSEER Robot da Cucina, Rosso Imperiale

Il robot da cucina  KitchenAid Artisan 5KSM150PS è il robot da cucina ideale per ogni tipo di preparazione.

Potenza

Il robot da cucina KitchenAid Artisan è stato realizzato con un motore a trasmissione diretta, per consentire un mixaggio veloce e completo degli ingredienti. Ha una potenza di 300 Watt e la possibilità di scegliere fra ben dieci velocità, continuamente intercambiabili tra loro anche durante il funzionamento.

Si  tratta quindi di un apparecchio mediamente potente ed adatto a lavorare ogni tipo di impasti, soprattutto quelli più duri e corposi come quelli per pane, pizza e pasta.

Dimensioni ed estetica

Il robot da cucina KitchenAid Artisan preso in considerazione è di colore Rosso Imperiale, dal design arrotondato, rendendolo anche sicuro, a differenza di apparecchi con spigoli sporgenti, e le linee molto morbide e moderne, perfettamente adattabile ad ogni tipo di cucina. L’elettrodomestico è realizzato interamente in acciaio, rendendolo durevole nel tempo e resistente all’usura. Questo conferisce al robot da cucina un peso nettamente superiore rispetto ad apparecchi simili realizzati in diversi materiali, ma vi garantirà la massima stabilità durante il funzionamento, ed inoltre la grande gamma di funzioni disponibili lo renderà un indispensabile sul bancone della cucina.

Accessori

La versione base del robot da cucina KitchenAid Artisan comprende il corpo motore dell’elettrodomestico,  una ciotola in acciaio Inox dalla capacità di poco meno di 5L, un paraspruzzi per evitare che gli ingredienti fuoriescano dalla ciotola, finendo sulle pareti della vostra cucina, una frusta per amalgamare e montare a neve, un gancio pasta ed un battitore.

Sono inoltre disponibili moltissimi accessori della stessa linea, tutti acquistabili separatamente e compatibili con il robot da cucina KitchenAid Artisan e con ogni vostra esigenza. Sono disponibili, ad esempio:

  • Tritatutto, per tritare e sminuzzare ogni tipo di ingredienti, da frutta e verdura, alla carne, ad alimenti più duri come semi e noci.
  • Cilindri per grattugia, per grattugiare principalmente il formaggio e tagliare in modo più fantasioso le verdure. Sono disponibili cilindri per il taglio julienne, a rondelle…
  • Spremiagrumi, che grazie al corpo motore del robot da cucina sarà elettrico, e vi consentirà di spremere con facilità ogni tipo di agrume.
  • Kit per insaccati: si tratta di una serie di accessori molto specifici per chi ha esperienza o vuole cimentarsi nella realizzazione di insaccati. Assieme al tritatutto, consente di produrre in casa vostra una vasta gamma di insaccati, e di decidere voi quali ingredienti aggiungere ed in quale quantità.
  • Passaverdura: questo accessorio si differisce dal tritatutto e da ogni normale frullatore in quanto studiato appositamente per lavorare verdura (ed anche frutta) cotta. Consente di ottenere vellutate e passati, ma anche salse senza alcuna difficoltà, in quanto agganciabile al corpo centrale del robot da cucina, potendone così sfruttare la potenza elettrica.
  • Ricettario: inviando al produttore la prova d’acquisto del robot da cucina, riceverete a casa, in modo totalmente gratuito, un ricettario compatibile con il robot da cucina KitchenAid Artisan, per poter sfruttare al meglio ogni sua funzionalità.

Facilità d’uso

L’utilizzo del robot da cucina KitchenAid Artisan è molto semplice, dettagliato nel manuale di istruzione ed intuitivo. Il robot è dotato di 10 velocità, un braccio per impastare ed il supporto per la ciotola, che si incastrerà perfettamente, rimanendo perfettamente ferma durante tutto il processo.

Manutenzione e cura

Essendo realizzato interamente in acciaio, il robot da cucina KitchenAid Artisan è veloce da lavare. I componenti sono facili di disassemblare e da lavare (con l’eccezione della frusta a filo) in lavastoviglie. 

Qualità prezzo

Il prezzo si aggira sui 500€, rendendolo un investimento elevato. Gli innumerevoli utilizzi ne fanno un acquisto ammortizzabile nel tempo: farete infatti a meno di dover comprare molti altri piccoli elettrodomestici nel corso degli anni, e con l’abitudine diventerà un apparecchio indispensabile per la preparazione di ogni ricetta, soprattutto se preparate in casa impasti e pasta.

“In milioni hanno visto la mela cadere, ma Newton è stato quello che si è chiesto perché.”
(Bernard Baruch)

Sono una persona curiosa di natura, appassionata di libri, cucina e tecnologia. Scrivo per soddisfare la mia curiosità e, spero, per risvegliare la vostra.

Considerazioni e Voto finale

Il robot da cucina KitchenAid Artisan 5KSM150PSEER è un prodotto utile per ogni preparazione in cucina. Dotato di innumerevoli funzioni, ed altrettanti accessori venduti separatamente per soddisfare ogni volta esigenza di preparazione, è in grado di sostituire la maggior parte dei piccoli elettrodomestici presenti in ogni cucina, di velocizzare ed aiutare nella preparazione di ogni piatto, rendendo più semplici anche le preparazioni laboriosi. Il movimento planetario e la potenza elevata del motore lo rendono ideale per la preparazione di ogni tipo di impasto, da pane e pizza alla pasta fresca, fino ad impasti più morbidi come meringhe, torte e biscotti. La ciotola, fissata alla base ma utilizzabile anche separatamente, e realizzata in acciaio come tutto il robot da cucina, permetterà anche di far lievitare l’impasto senza necessità di travaso. L’intero robot da cucina è facile da pulire e da mantenere: la maggioranza dei componenti è lavabili in lavastoviglie e l’acciaio lo rende igienico e durevole nel tempo. Il costo è decisamente elevato, ma sommando tutti i piccoli elettrodomestici che non necessiterete più, arriverete ad una cifra molto simile. Si tratta di un investimento con un occhio al futuro e volto a sfruttare ogni utilizzo possibile di questo robot da cucina per facilitare e migliorare la vostra cucina.

Giudizio: 9/10

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Principali pregi

  • Realizzato interamente in acciaio
  • Stabile
  • Durevole nel tempo
  • Molteplici utilizzi
  • Design moderno

Principali difetti

  • Prezzo un pò elevato
  • Limitato numero di accessori nella versione base
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